
Arte al gusto di cappuccino, alla scoperta della “Latte Art”
03.07.2025La latte art è una tecnica per preparare il cappuccino che richiede precisione e manualità. Scopri le origini di questa pratica e cosa l’ha resa virale.
Ogni giorno, dietro il bancone o davanti a una tazza fumante, c’è un momento da valorizzare: la pausa. Con una granita fresca, una tisana profumata, un caffè intenso o un ginseng vellutato, anche pochi minuti possono diventare un’esperienza da ricordare.
In questo spazio si parla di cultura del break, ispirazioni per il mondo Ho.Re.Ca., consigli pratici per chi lavora nel settore e curiosità sui prodotti firmati Pausa. Un punto d’incontro per scoprire nuove idee, trend di consumo e suggerimenti per rendere ogni pausa più significativa.
Che tu lavori nel settore o sia semplicemente appassionato o appassionata di gusti autentici, qui troverai contenuti pensati per arricchire il tuo tempo e le tue proposte.
Leggi i nostri articoli!
La latte art è una tecnica per preparare il cappuccino che richiede precisione e manualità. Scopri le origini di questa pratica e cosa l’ha resa virale.
Quante volte abbiamo sognato di poter viaggiare nel tempo per visitare epoche passate e respirare l’atmosfera di una volta? A Bovolone, in provincia di Verona, questo sogno si può realizzare,...
Le temperature si alzano, i turisti aumentano e il tempo sembra fermarsi… Che sia in riva al mare o in centro città, per chi lavora in un locale, l’estate può...
A Cerea, in provincia di Verona, c’è un bar dove ogni cliente è chiamato per nome, dove si respira aria di casa e dove il caffè... non è mai solo...